Tagliatelle primavera
Ingredienti (per una porzione)
80 gr di tagliatelle
50 gr di carciofi
30 gr. di piselli
Mezzo dado vegetale
Prezzemolo tritato
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Preparazione
In un tegame antiaderente fate sobbollire in poca acqua il carciofo tagliato a listarelle, il prezzemolo e l’aglio tritati, i piselli e il dado e se occorresse aggiungete altra acqua per ultimare la cottura; unite l’olio, il sale e il pepe e nel frattempo cuocete la le tagliatelle al dente e unitele alla salsa ottenuta.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
Tel. 0294964925
Tel. 0294602864
Whatsapp e Mobile 3331682902
Sorbetto di camomilla
Ingredienti (per una porzione)
100 gr di fiori di camomilla freschi
1 limone
1 cucchiaino di miele
Preparazione
Fate bollire in poca acqua i fiori di camomilla, aggiungete il miele, lasciate evaporare e filtrate; spremete il limone e unite i due liquidi solo quando saranno freddi, mescolate e versate nella gelateria.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
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Insalatona di fagioli
Ingredienti per una porzione
150 gr di patate
150 gr di carote
1 pomodoro di media grandezza
120 gr di legumi in scatola
Prezzemolo tritato
Sale
Pepe
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
60 gr di lattuga a pezzetti
Preparazione
Fate lessare le patate, le carote e tagliatele a dadini insieme al pomodoro, unite i fagioli, la lattuga a pezzetti; salate, pepate, unite l’olio e spolverizzate con il prezzemolo tritato.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
Tel. 0294964925
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