Torta di mele
Ingredienti
1 mela di media grandezza
125 ml di acqua
1 cucchiaio di amido di mais
Mezzo cucchiaino di cannella
60 gr. di pane sbriciolato
1 cucchiaino di olio
Stevia o dolcificante a piacere
Preparazione
Disponete la mela a strati in una tortiera antiaderente, in una ciotola mescolate l’acqua, la cannella e l’amido finchè la pastella non sarà omogenea e versatela sulle mele; mescolate il pane sbriciolato, l’olio e il dolcificante e spargete il composto sopra le mele, infornate per 40-45 minuti a 180°.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
Tel. 0294964925
Tel. 0294602864
Whatsapp e Mobile 3331682902
Bocconcini di salmone al Timo
Ingredienti (per una porzione)
200 gr di salmone
Mezza cipolla piccola
20 gr di foglie di timo
2 cucchiai di vino bianco
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Sale
Preparazione
Tagliate il salmone a cubetti e in una pentola antiaderente fate dorare la cipolla con l’olio e saltare il salmone con le foglie di timo, dopo 5 minuti versate il vino bianco e sfumate, regolate di sale e servite.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
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Penne profumate
Ingredienti (per una porzione)
80 gr. di penne
1 spicchio d’aglio
1 acciuga
100 gr. di pomodori maturi
Erba cipollina
Basilico
Sale
Preparazione
Tagliate l’acciuga a pezzetti e i pomodori privateli dei semi e tagliateli a dadini, tritate l’aglio finemente e lavate 2 foglie di basilico e 3 steli di erba cipollina e tagliuzzateli con le forbici; in una pentola antiaderente, mettete tutti gli ingredienti e cuocete aggiungendo un poco d’acqua se occorre e salate; nel frattempo, cuocete la pasta e unitela al sugo.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
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