Insalatona bresaola e melone
Ingredienti (per una porzione)
80 gr dadini di bresaola
70 gr. pomodorini
Melone
30 gr. di rucola
1 cucchiaino dio olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
Tagliate il melone a metà e scavate la polpa, estraetela e riducetela a palline; fate a spicchi i pomodorini e versateli insieme alla rucola, ai dadini di bresaola e alle palline di melone nella metà del melone che avrete precedentemente scavato; lasciate in frigorifero e condite con sale, pepe e olio al momento di consumare.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
Tel. 0294964925
Tel. 0294602864
Whatsapp e Mobile 3331682902
Centrifugato pompelmo e mela verde
Ingredienti (per una porzione)
Foglie di menta fresca 4
Mela verde 1
Carota 1
Mezzo pompelmo
PREPARAZIONE
Sbucciate il pompelmo, togliete la parte bianca e tagliatelo a pezzi insieme alla mela, la carota e le foglie di menta e passare in centrifuga.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
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Zuppa di fagioli al Peperoncino
Ingredienti (per una porzione)
150 gr di fagioli in scatola
1 pomodoro tagliato a cubetti
Mezza cipolla
1 spicchio di aglio
Peperoncino
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Cannella
Brodo vegetale
Sale
Pepe
Preparazione
Sciacquate e scolate i fagioli; mettete in un tegame antiaderente un cucchiaino di olio, il peperoncino (intero o a pezzetti), la cipolla e l’aglio tritati e fate soffriggere il tutto a fuoco dolce aggiungendo un poco di acqua; unite il pomodoro tagliato a cubetti, la cannella, i fagioli e il brodo vegetale, cuocete per circa 15 minuti e infine aggiustate di sale e pepe.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
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