Gamberoni al vapore

Ingredienti (per una porzione)

6 Gamberoni

2 arance

Mezzo lime

Mezzo pompelmo

1 cucchiaino di olio extravergine di oliva

Sale q.b.

Preparazione

Mettete nella parte bassa della vaporiera un’arancia tagliata a spicchi, il lime e il pompelmo tagliato; disponete i gamberoni nel cestello e cuocete con coperchio per circa 5 minuti; in una ciotola spremete l’altra arancia, unite l’olio e il sale e quando i gamberoni saranno cotti versatevi sopra la salsina ottenuta.

Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali 

Professor Luca Mario PITROLO GENTILE 

Medico Dietologo e Nutrizionista

Tel. 0294964925

Tel. 0294602864

Whatsapp e Mobile 3331682902 

e-mail: lucamario.pitrologentile@virgilio.it

Broccoletti gratinati

Ingredienti (per una porzione)

Broccoletti

1 spicchio d’aglio

1 cucchiaio di pangrattato

1 cucchiaino da caffè di parmigiano

1 cucchiaino da caffè di olio extravergine di oliva

Sale q.b.

Pepe

Preparazione

Lessate i broccoli in acqua salata, disponeteli in una pirofila con l’aglio spezzettato e spolverizzate sopra il pangrattato, sale e pepe, cospargete con il parmigiano e l’olio; cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.

Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali 

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Biscotti allo zenzero

Ingredienti

130 gr di farina

1 vasetto di yogurt magro

Stevia 1 cucchiaino

1 uovo

1 cucchiaino di cannella

1 cucchiaino di zenzero

Mezzo bustina di vanillina

Un pizzico di sale

Lievito q.b.

Preparazione

Unite tutti gli ingredienti e dopo averli amalgamati, adagiateli su un foglio di carta da forno formando un tronchetto, richiudetelo e lasciatelo riposare in frezeer per circa due ore; accendete il forno a 180° e tagliate il tronchetto a fette, riponete i biscotti in forno per 12 minuti.

Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali 

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