Pomodori in padella
Ingredienti (per una porzione)
4 pomodori maturi
1 spicchio aglio
1 rametto di mentuccia
1 cucchiaino di olio extra vergine di oliva
Sale
Preparazione
Tagliateli a metà i pomodori e sistemateli in una pentola antiaderente; cospargete con l’aglio tritato, sale, mentuccia e il cucchiaino di olio; fate cuocere per circa 15 minuti; servite con mentuccia fresca.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
Tel. 0294964925
Tel. 0294602864
Whatsapp e Mobile 3331682902
Parmigiana di zucchine
Ingredienti (per una porzione)
200 gr di zucchine
80 gr di scamorza affumicata oppure mozzarella sgocciolata perfettamente
1 cucchiaino di grana
1 cucchiaino di olio extravergine
Sale
basilico fresco
Preparazione
Ungete con un cucchiaino di olio una teglia e adagiatevi le zucchine tagliate sottili nel senso della lunghezza, una parte di scamorza e aggiungete una manciata di basilico; componete un altro strato di zucchine e spolverizzate con un cucchiaino di grana e basilico; Infornate a 180° per circa 20 minuti.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
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Sarde al forno
Ingredienti (per una porzione)
6 sarde circa 130 gr
1 cucchiaino di olio extravergine
Timo
Prezzemolo
Pangrattato
Aglio
Sale
Pepe
PREPARAZIONE
Pulite le sarde e versate in una ciotola il pangrattato, l’aglio schiacciato, il prezzemolo, il timo e versate un cucchiaino di olio per amalgamare; in una pirofila disponete le sarde e versatevi sopra il composto, salate e pepate; cuocete in forno in modalità grill per 5-8 minuti
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
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