Perché rinunciare ad andare al ristorante quando si è a dieta per dimagrire? 

Basta sapere cosa mangiare.

Nei menu infatti, in tutti i tipi di cucina (da quella italiana a quella asiatica, e persino in quella messicana), si può trovare quello che occorre per godersi un piatto gustoso ma al tempo stesso salutare.

Ma soprattutto si può facilmente fare un pasto completo sotto ogni punto di vista, energetico e nutrizionale, che non ti faccia tornare la fame non appena ci si alza dalla sedia!

Una grigliata di carne (senza insaccati), una grigliata di pesce o shashimi (pesce crudo all’orientale), non prevedendo per la loro preparazione l’aggiunta di alcun condimento, possono rappresentare piatti gustosi, nutrienti e non particolarmente calorici, adatti anche per chi si sia messo a dieta dimagrante.

Insalatona di avena

Ingredienti (per una porzione)

100 gr di avena

1 zucchina

1 cipollotto

4o 5 pomodorini ciliegia

2 cucchiai di mais

1 cucchiaino di olio extravergine di oliva

Sale

Pepe

Preparazione

Cuocete l’avena in abbondante acqua salata, tagliate a rondelle il cipollotto, la zucchina a dadini e i pomodorini a metà; lasciate raffreddare l’avena, aggiungete le verdure e il mais, salate e pepate.

Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali 

Professor Luca Mario PITROLO GENTILE 

Medico Dietologo e Nutrizionista

Tel. 0294964925

Tel. 0294602864

Whatsapp e Mobile 3331682902 

e-mail: lucamario.pitrologentile@virgilio.it

Gamberoni al profumo d’estate

Ingredienti (per una porzione)

Gamberoni (7/8)

1 finocchio

Insalata verde

Ananas

Mirtilli

Lime

Arancia

Sale

Pepe

Preparazione

Cuocete in forno a 180° i gamberoni sgusciati con un filo d’olio ; nel frattempo, tagliate sottile il finocchio, l’ananas a cubetti e mettete su un piatto alcune foglie di insalata e i mirtilli; adagiatevi i gamberoni ed emulsionate con succo di lime e arancia.

Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali 

Professor Luca Mario PITROLO GENTILE 

Medico Dietologo e Nutrizionista

Tel. 0294964925

Tel. 0294602864

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