Formaggio fresco alle erbe
Ingredienti: 2 litri di latte fresco parzialmente scremato 80 ml di limone spremuto (circa due limoni) 1 cucchiaino di sale fino 10 foglie menta 1 rametto di rosmarino Occorrente per la preparazione: Una pentola capiente, un cucchiaio di legno, fuscelle per il formaggio (oppure…
Articolo di ottobre 2024
L’importanza della colazione per restare magri Se c’è un momento della giornata nel quale bisogna mettere il nostro organismo nelle condizioni di offrire le prestazioni migliori, questo è il mattino. Non si dice forse: “Il buongiorno si vede dal mattino!” Allora grande attenzione va…
Dolce, salata o vegana?
Ma colazione naturalmente! La risposta corretta non esiste, in quanto, che sia colazione dolce o salata, ciò che conta è che sia bilanciata in nutrienti, non sia troppo ricca di zuccheri semplici, ma nemmeno troppo ricca di sale e di grassi. La regola aurea…
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