Spaghetti alla Malva
Ingredienti (per una porzione) 80 gr di spaghetti 50 gr di foglie e gambi di malva 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva 1 spicchio d’aglio Preparazione Tagliate le foglie e i gambi di malva e scottateli in acqua bollente per alcuni minuti; scolateli…
Budino alla banana
Ingredienti (per una porzione) 1 uovo 2 banane 30 gr di latte magro 1 bustina di vanillina Un quarto di cucchiaino di cremore di tartaro 1 pizzico di sale Preparazione Preriscaldate il forno a 180°, in una ciotola sbattete l’uovo e unite una banana…
Bocconcini di tacchino alla Borragine
Ingredienti (per una porzione) 100 gr. di bocconcini di tacchino 100 gr. di foglie di borragine 50 gr. di pere Williams Mezzo limone Mezzo cucchiaino di zenzero grattuggiato Stevia Mezzo bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Preparazione…
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