Come calcolare il metabolismo?
Vi siete mai chiesti quale metabolismo abbiate? Per perdere peso, è necessario conoscere il proprio metabolismo basale. Ma cos’è il metabolismo basale? È la quantità di calorie che il nostro corpo brucia a riposo per svolgere le funzioni vitali, come la respirazione, la circolazione…
Metabolismo lento?
Chissà quante volte avrete sentito dire: “Mangia più di me, ma io ingrasso e lui no: perché?” Oppure: “Mangio poco e ingrasso subito, mentre lui può mangiare quello che vuole e rimane sempre uguale”. O ancora: “Perché, pur seguendo le indicazioni che a un…
Risotto alle ortiche
Ingredienti (per una porzione) Riso 80 gr. 80 gr. di germogli di ortica Mezzo porro Mezzo bicchiere di birra Brodo vegetale 1 cucchiaino da caffè di olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione Pulite e scottate i germogli di ortica in abbondante acqua salata,…
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