Bruschetta con mozzarella
Ingredienti (per una porzione) 1 fetta di pane pugliese 70 gr di mozzarella di bufala Pomodorini ciliegia Aglio Sale Pepe 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Origano Preparazione Sfregate il pane con l’aglio e spennellate con l’olio; tagliate a cubetti i pomodorini e…
È vero che anche gli integratori naturali sono in grado di neutralizzare i radicali liberi?
Affermativo! Tra questi ricordiamo rimedi naturali quali, la propoli, il rooibos tè, il tè verde, il cardo mariano, il rosmarino, il timo, la cannella, l’origano, la salvia, il mirtillo, l’olivo, i semi d’uva. Vanno sempre assunti, per via orale, in concentrazione adeguata, nell’ambito di un regime…
Quali sono gli alimenti ricchi di sostanze antiossidanti contro i dolori?
Come anticipato nel post precedente, gli alimenti ricchi di sostanze antiossidanti sono tutti quelli che provengono dal Regno Vegetale. Quindi, soprattutto verdura e frutta. Il Ministero dell’Agricoltura degli Stati Uniti d’America, ha messo a punto una metodica di laboratorio che permette di misurare il…
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