Insalatona di avena
Ingredienti (per una porzione) 100 gr di avena 1 zucchina 1 cipollotto 4o 5 pomodorini ciliegia 2 cucchiai di mais 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione Cuocete l’avena in abbondante acqua salata, tagliate a rondelle il cipollotto, la zucchina a…
Gamberoni al profumo d’estate
Ingredienti (per una porzione) Gamberoni (7/8) 1 finocchio Insalata verde Ananas Mirtilli Lime Arancia Sale Pepe Preparazione Cuocete in forno a 180° i gamberoni sgusciati con un filo d’olio ; nel frattempo, tagliate sottile il finocchio, l’ananas a cubetti e mettete su un piatto…
Spiedini di anguria
Ingredienti (per una porzione) 1 fetta di anguria 70 gr di feta Menta Limone 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione Tagliate a cubetti l’anguria e la feta e infilzatele negli stecchini per gli spiedini, condite con un cucchiaino di olio,…
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