Ingredienti (per una porzione) 80 gr riso rosso 1 zucchina Mezza cipolla piccola Curry q.b. 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale q.b. Preparazione Fate cuocere in abbondante acqua salata il riso rosso, tagliate la zucchina a dadini e in una pentola antiaderente … Leggi tutto Riso rosso al curry e zucchine