PATATE AL FORNO CON TREVISANA
Ingredienti (per una porzione)
Patate novelle 100 gr
1 cespo di trevisana
Rosmarino
Salvia
1 cucchiaino da caffè di olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Stendete su carta da forno le patate novelle con un cucchiaino di olio, unite lo spicchio d’aglio, la salvia, il rosmarino, salate, pepate e cuocete in forno per 20 minuti a 220°; nel frattempo, tagliate la trevisana a striscioline, spruzzatela con aceto balsamico, salate , pepate e unitela alle patate proseguendo la cottura in forno per 5 minuti.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
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