Zuppa di fave e cicoria
Ingredienti (per una porzione) 2 tazze di fave fresche sbucciate 1 mazzetto di cicoria 1 cipolla piccola Basilico 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Preparazione Fate bollire le fave in abbondante acqua, scolatele e conservate l’acqua di cottura; mettete metà delle fave…
Tonno pomodorini e origano
Ingredienti (per una porzione) Tonno 150 gr 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Pepe Origano Preparazione In una pentola antiaderente mettete un cucchiaino di olio e fate dorare lo spicchio d’aglio, unite i pomodorini tagliati a metà e cuocete…
Patate al forno con trevisana
PATATE AL FORNO CON TREVISANA Ingredienti (per una porzione) Patate novelle 100 gr 1 cespo di trevisana Rosmarino Salvia 1 cucchiaino da caffè di olio extravergine di oliva Sale Pepe Preparazione Stendete su carta da forno le patate novelle con un cucchiaino di olio,…
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