Ingredienti (per una porzione) 100 gr di polpa di zucca 50 gr di tofu 1 cucchiaino di aceto balsamico 1 fetta di pane (tipo pugliese) integrale spessa 1 cm Mezzo scalogno 1 rametto di salvia 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Pepe … Leggi tutto Bruschette con crema di zucca