Zuppa di farro

Ingredienti (per una porzione) Farro 80 gr 1 patata 2 funghi champignon 1 carota 1 sedano 1 cipollotto Sale Pepe 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Preparazione In una pentola antiaderente fate appassire con poco olio la carota, il sedano e la cipolla; … Leggi tutto Zuppa di farro