(Ingredienti per una porzione)
Cipolle 150 gr
Aglio 1 spicchio
Salvia
Timo
Brodo vegetale
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Tagliate le cipolle a fettine sottili e fatele rosolare in una pentola con l’olio e l’aglio; stufate per 10 minuti e unite il timo, la salvia e il brodo vegetale; salate, pepate e lasciate cuocere per circa 30 minuti.
Ricetta elaborata dallo Studio di Cure Naturali
Professor Luca Mario PITROLO GENTILE
Medico Dietologo e Nutrizionista
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