Ingredienti (per una porzione) 80 gr. di spaghetti 1 o 2 cucchiai di ricotta 2 o 3 foglie di menta 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva Sale Preparazione In abbondante acqua salata fate cuocere gli spaghetti; in una ciotola, lavorate la ricotta con … Leggi tutto Spaghetti con ricotta e Menta